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22 avril 2024

Un célèbre restaurant de Rimouski change de mains

par Pierre Michaud

Une institution parmi les établissements du monde de la restauration à Rimouski, Presto Pizzeria, change de propriétaire.

Celui qui travaille dans le monde de la restauration depuis plus de 35 ans, Michel De Champlain, vient de vendre son commerce à un cuisinier et ancien employé, Tommy Rioux. 

Monsieur De Champlain est aussi bien connu comme ancien propriétaire de la Maison du Spaghetti.

Selon Jean Claude Leclerc, du blog « Muffin et Café», le restaurant existe depuis 57 ans. 

Il a été fondé par Roger Thibault. Quant à Tommy Rioux, il a confié vouloir apporter sa signature personnelle à la relance de Presto Pizzeria, avec des menus très abordables.

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